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"杀"条黄瓜配吐司,开始想念夏天的味道
黄瓜和吐司,好像听起来有点不搭噶。
但是把黄瓜“杀”一下,口感一下就变得有嚼劲,口感有很清爽!
每一口,都把我的思绪带到了海边,好像去吹海风过夏天了呀!
黄瓜切片(或者用切片器)撒上少量盐,搅拌均匀静置10min等待他出水,这个步骤就叫做“杀”黄瓜;
吐司稍微加热一下,涂上希腊酸奶;(普通酸奶用滤网过滤一夜,就变成了希腊酸奶,用来替代涂抹式奶酪,更低卡,味道也很好吃)
攥干黄瓜的水分,放在吐司上;
调味用了低卡沙拉酱和香松,最后再点缀点木鱼片丰富口感;
"杀"黄瓜这种操作,用在炒黄瓜上也同样好吃!一定要试试~
芥末的往期回顾
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我是芥末
一个在增肌减脂的同时
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低卡低脂又好吃的减脂菜谱
希望你的减肥之路
也没那么辛苦